27 May.
temps de lecture 2'
Het team van de Chocolaterie roept alle chocoladeliefhebbers op om samen na te denken over de toekomst van zijn chocoladerepen.
Sinds 1976 verwent de chocolaterie Galler lekkerbekken van over de hele wereld, maar ook van het Belgische Hof (het bedrijf is sinds 1994 gebrevetteerd hofleverancier). Sinds 2020 zet het Luikse bedrijf zich in voor een duurzamere en rechtvaardigere wereld, voor iedereen, maar in het bijzonder voor de cacaoboeren. Het wil zin geven aan smaak door het plezier van het proeven te koppelen aan ethische verbintenissen.
Vandaag wordt de chocoladewereld geconfronteerd met ongekende uitdagingen als gevolg van de stijgende prijzen van de belangrijkste grondstof: de cacaoboon. Deze uitdagingen kunnen op verschillende manieren worden aangepakt: door recepten te veranderen, de productie naar het buitenland te verhuizen of een beroep te doen op andere strategieën om geld te besparen. Maar bij Galler, is dat allemaal geen optie. Het bedrijf, Belgisch, Luiks en trots op zijn roots, produceert alles in België en ziet geen redenen om hier verandering in te brengen! Het wil de kwaliteit van zijn producten blijven garanderen door zijn knowhow in te zetten, maar ook door gebruik te maken van nobele (bij voorkeur natuurlijke) ingrediënten. Voor de Chocolaterie Galler is deze uitdaging dan ook een gelegenheid om de grenzen van chocoladecreativiteit te verleggen, maar vooral om de consument centraal te stellen in zijn besluitvormingsproces en er een changemaker, kortom een consum’actor van te maken!
De Chocolaterie Galler is vastbesloten zichzelf opnieuw uit te vinden om een nieuwe hoogwaardige, duurzame en ethische chocolade te creëren, die betaalbaar is voor iedereen. Hiervoor heeft Galler jouw hulp nodig! Ja, je hoort het goed: de Chocolaterie wil dat je deel uitmaakt van dit besluitvormingsproces.
Hoe? Heel eenvoudig! De Chocolaterie Galler nodigt je uit om deel te nemen aan een exclusieve proefsessie op 8 juni, om onze chocolade in al haar vormen te proeven en je mening te geven.
Wanneer? Een eerste test op zaterdag 8 juni tussen 10 en 17 uur (we hebben een uur van je tijd nodig).
Waar? Op een steenworp afstand van onze verkooppunten in Vaux-sous-Chèvrement en Liers.
Hoe? Info en inschrijving op de volgende link:
Partager sur
Nieuws