14 Sep.
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Plus de deux ans après l’épisode bouleversant des inondations de 2021, la Chocolaterie Galler revient en force pour cette rentrée et dévoile une nouvelle gamme : les Tablettes Fourrées. Un concentré de gourmandise qui se croque et se partage, et qui marque le début d’une nouvelle ère pour l’entreprise spécialiste du fourrage.
Si l’on apprécie déjà la Chocolaterie Galler pour ses Bâtons, pralines, tablettes de dégustation et autres Rawetes, c’est maintenant avec les Tablettes Fourrées que la marque compte gâter ses clients. Un nouveau format qui vient s’inscrire dans un segment prometteur de l’univers chocolaté que l’on connait, les tablettes fourrées étant largement plébiscitées par les consommateurs et que la Chocolaterie Galler ne proposait jusqu’ici pas.
En misant sur le savoir-faire de ses chocolatiers et sur plus de 45 ans de tradition, ce produit fait la part belle au fourrage. Encore plus généreux que ses bâtons et ses tablettes fines, les Tablettes Fourrées sont le parfait équilibre entre chocolat croquant et fourrage fondant (toujours réalisé à la main dans les ateliers de l’entreprise). Pour Loïc, responsable Recherche & Développement à la chocolaterie, ce nouveau produit est une réelle innovation : « Ces six tablettes, c’est le mariage de saveurs traditionnelles et inédites, un équilibre longuement étudié entre fourrage et couverture, une séparation entre les carrés minutieusement travaillée pour qu’ils se cassent plus facilement ». Les Tablettes Fourrées se déclinent alors en six saveurs, dont deux inédites. Noir Praliné, Lait Praliné, Lait Praliné & éclats de caramel, Lait Praliné & éclats de noisettes, Blanc Praliné et Blanc Manon sont donc au rendez-vous. Près de trois fois plus généreuses que les bâtons emblématiques de la marque, avec 18 carrés arborant le design caractéristique que l’on retrouve partout chez Galler, ce format est synonyme de gourmandise à l’état pur.
Ces Tablettes Fourrées et leur poids généreux de 180g ont été imaginées pour être partagées. En famille, entre amis ou entre collègues au bureau, elles se savourent un ou deux carrés à la fois, peu importe le moment. Comme tous les produits Galler, les Tablettes Fourrées sont le reflet de l’authenticité des recettes de la marque, d’un savoir-faire exercé depuis bien des années, mais également d’engagements environnementaux et sociétaux forts. Sélection d’ingrédients de haute qualité et naturels, dont notamment 100% de fèves de cacao certifiées Fairtrade, absence de conservateurs, colorants et autres arômes artificiels… ces tablettes sont une nouvelle manière de se faire plaisir en toute conscience et trouveront sans aucun doute très vite leurs adeptes !
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