14 May.
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L’équipe de la Chocolaterie lance aujourd’hui un appel à tous les passionnés de chocolat pour imaginer ensemble, l’avenir de ses barres chocolatées.
Depuis 1976, La chocolaterie Galler régale les gourmands du monde entier, mais aussi de la Cour de Belgique (l’entreprise est fournisseur breveté de la cour depuis 1994). Depuis 2020, cette société liégeoise s’est engagée à construire un monde plus durable, mais aussi plus juste pour tout un chacun, notamment les cacaoculteurs. Elle veut donner du sens au goût en alliant le plaisir de la dégustation aux engagements éthiques.
Je m'inscris comme testeurComme vous le savez peut-être, aujourd’hui, le monde du chocolat fait face à des défis sans précédent en raison de l’augmentation des prix de la matière première principale : la fève de cacao. Plusieurs options vont s’offrir au secteur : changer les recettes, délocaliser la production en dehors des frontières belges, ou encore toute autre stratégie pour économiser. Mais chez Galler, rien de tout cela n’est envisageable. Belge, Liégeoise et fière de l’être, l’entreprise produit tout en Belgique et n’a aucune raison de changer cela ! Elle veut continuer à garantir la qualité de ses produits au travers de son savoir-faire, mais aussi d’ingrédients nobles (en privilégiant les ingrédients naturels). Par conséquent, la Chocolaterie Galler voit ce défi comme une opportunité de repousser les limites de la créativité chocolatée, mais surtout de placer encore et toujours le consommateur au cœur de son processus de décision et d’en faire un acteur de changement, bref un consomm’acteur !
La Chocolaterie Galler est déterminée à se réinventer pour créer un nouveau chocolat de haute qualité, durable, éthique et restant économiquement accessible à tous. Pour y parvenir, Galler a besoin de votre aide ! Oui, vous avez bien entendu, la Chocolaterie veut que vous fassiez partie de ce processus de décision.
Alors, comment cela fonctionnera-t-il ? C’est simple ! La Chocolaterie Galler vous invite à participer à une session de dégustation exclusive le 8 juin prochain, où vous aurez l’occasion de goûter à une variété de chocolats de formes différentes et de donner votre avis.
A la fin de cette dégustation, vous repartirez avec un colis chocolat d’une valeur de 20€ et, pour 12 d’entre vous, la possibilité de remporter une visite privée de la chocolaterie !
Vous n’êtes pas disponible le 8 juin ? Inscrivez-vous pour faire partie de la communauté des ambassadeurs testeurs, ne vous inquiétez pas, il y aura d’autres tests.
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