28 Jan.
BIOTEMPO salue notre « saut éthique »
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La presse en parle
BIOTEMPO salue notre « saut éthique »
BIOTEMPO, le magazine bio d’avant-garde, a consacré un article au nouveau positionnement de notre chocolaterie et à la labellisation Fairtrade de notre cacao.
Le mensuel BIOTEMPO s’est fixé pour mission d’aider ses lecteurs et lectrices à y voir plus clair en matière de consommation éthique et citoyenne. C’est avec grand plaisir que nous avons répondu à leurs questions sur le nouveau positionnement et les engagements de notre Chocolaterie.
L’article revient notamment sur notre partenariat avec la start-up YuKan, qui nous a aidé à calculer la réelle empreinte environnementale de nos produits. Mais aussi sur notre volonté d’incarner, dans le monde du chocolat, une approche entrepreneuriale basée sur la convergence d’intérêts, pour un monde éthique et durable.
On y parle aussi de la composition de nos chocolats : exit l’huile de palme, bonjour les fibres et de bons sucres (en quantité raisonnable, bien sûr !).
Enfin, cet article vous permettra d’en apprendre davantage sur les propriétés antioxydantes du chocolat et ses bénéfices pour la santé.
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